Kategorien
Allgemein Regional

Abschluss der Kauf Regional-Woche: Der Erdüberlastungstag ist hier

Im Rahmen der Projektwoche Kauf Regional-Woche habt ihr vielleicht schon online oder gestern an unserem Stand am Handwerkerbrunnen euren Ökologischen Fußabdruck ausgerechnet. Eine der vier…

Kategorien
Allgemein Regional

Tag 3 der Kauf Regional-Woche: Einladung für den 21. August

Heute haben wir am dritten Tag unserer Kauf Regional-Woche etwas ganz Besonderes für euch. Denn: #rlpbewegtwas – und das nicht nur digital, wie gestern mit…

Kategorien
Allgemein Regional

Tag 2 der Kauf Regional-Woche: Saisonkalender

Gestern haben wir euch an dieser Stelle mit dem Ökologischen Fußabdruck ein erstes wichtiges Argument für das Einkaufen vor der Haustür vorgestellt. Heute machen wir…

Kategorien
Allgemein Direkt Ökologisch Regional Transparent

Slow Food aus dem Trierer Umland – Mannebacher Ziegenkäse

Fast fühlt es sich an wie eine Zeitreise in eine Zeit, die unsere Großeltern vielleicht noch erlebt haben. Wer hier in Mannebach, einem 300 Seelen-Dorf…

Kategorien
Allgemein Regional Transparent

Macht Globus unser Trier kaputt?

Die Debatte um den geplanten Globus in Trier ist in den letzten Tagen wieder aufgekocht: Kritiker befürchten den Untergang der Innenstadt und den Verkehrskollaps in…

Kategorien
Allgemein Direkt Regional Solidarisch / Alternativ Transparent

Eine Marktschwärmerei für Trier – Jetzt mitmachen!

Wer FairWeg aufmerksam verfolgt, der weiß, wie sehr wir für regionale Lebensmittelversorgung und für innovative, frische Konzepte in diesem Bereich brennen. Gut, dass wir in…

Kategorien
Allgemein Direkt Regional Solidarisch / Alternativ Transparent

Nachhaltig Scharfes aus Trier – Die Chili Mafia im Portrait

Wer die malerischen Wanderwege am Rande von Trier-Feyen entlangschweift, der erwartet sicherlich vieles – aber bestimmt keine preisgekrönte Manufaktur für Chili-Saucen. Dabei lohnt ein genauerer…

Kategorien
Allgemein Direkt

Warum nicht direkt so? – Direktvertrieb und Nachhaltiges Handeln

Stellt euch vor, ihr wollt euer altes Fahrrad per Kleinanzeige verkaufen – doch statt direkt an den zahlungswilligen Kunden gebt ihr es erst an einen…

Kategorien
Allgemein Regional

Was bedeutet eigentlich regional?

Gerade in den letzten Jahren zeichnet sich, nicht nur für Supermarktkunden, ein klarer neuer Trend ab: Regional ist chic. War zum Beginn des Jahrtausends eine…