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Allgemein Regional

Abschluss der Kauf Regional-Woche: Der Erdüberlastungstag ist hier

Im Rahmen der Projektwoche Kauf Regional-Woche habt ihr vielleicht schon online oder gestern an unserem Stand am Handwerkerbrunnen euren Ökologischen Fußabdruck ausgerechnet. Eine der vier…

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Tag 4 der Kauf Regional-Woche: Regional + Saisonal kochen!

Wir hatten es euch ja bereits versprochen – und der Saisonkalender war sicherlich schon ein Hinweis: Unsere Kauf Regional-Woche soll natürlich nicht nur Gedankenfutter sein,…

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Tag 3 der Kauf Regional-Woche: Einladung für den 21. August

Heute haben wir am dritten Tag unserer Kauf Regional-Woche etwas ganz Besonderes für euch. Denn: #rlpbewegtwas – und das nicht nur digital, wie gestern mit…

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Tag 2 der Kauf Regional-Woche: Saisonkalender

Gestern haben wir euch an dieser Stelle mit dem Ökologischen Fußabdruck ein erstes wichtiges Argument für das Einkaufen vor der Haustür vorgestellt. Heute machen wir…

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Tag 1 der Kauf Regional-Woche: Ökologischer Fußabdruck

Wie angekündigt starten wir heute mit Volldampf in den ersten Tag unserer Kauf Regional-Woche im Rahmen von #rlpbewegtwas! Heute möchten wir euch einen Denkanstoß der…

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Allgemein Regional

#rlpbewegtwas – Startschuss für die Kauf Regional-Woche!

Am 22. August 2020 ist der weltweite Erdüberlastungstag. Das ist der Tag, an dem die weltweit zur Verfügung stehenden Ressourcen verbraucht wurden, die alle Ökosysteme…

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Allgemein Direkt Ökologisch Regional Transparent

Slow Food aus dem Trierer Umland – Mannebacher Ziegenkäse

Fast fühlt es sich an wie eine Zeitreise in eine Zeit, die unsere Großeltern vielleicht noch erlebt haben. Wer hier in Mannebach, einem 300 Seelen-Dorf…

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Allgemein Regional Transparent

Macht Globus unser Trier kaputt?

Die Debatte um den geplanten Globus in Trier ist in den letzten Tagen wieder aufgekocht: Kritiker befürchten den Untergang der Innenstadt und den Verkehrskollaps in…

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Allgemein Direkt Regional Solidarisch / Alternativ Transparent

Eine Marktschwärmerei für Trier – Jetzt mitmachen!

Wer FairWeg aufmerksam verfolgt, der weiß, wie sehr wir für regionale Lebensmittelversorgung und für innovative, frische Konzepte in diesem Bereich brennen. Gut, dass wir in…

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Allgemein Direkt Regional Solidarisch / Alternativ Transparent

Nachhaltig Scharfes aus Trier – Die Chili Mafia im Portrait

Wer die malerischen Wanderwege am Rande von Trier-Feyen entlangschweift, der erwartet sicherlich vieles – aber bestimmt keine preisgekrönte Manufaktur für Chili-Saucen. Dabei lohnt ein genauerer…