Kategorien
Allgemein Direkt Ökologisch Regional Transparent

Slow Food aus dem Trierer Umland – Mannebacher Ziegenkäse

Fast fühlt es sich an wie eine Zeitreise in eine Zeit, die unsere Großeltern vielleicht noch erlebt haben. Wer hier in Mannebach, einem 300 Seelen-Dorf…

Kategorien
Allgemein Ökologisch

Ist bio wirklich nachhaltig?

Können wir mit dem Kauf von Bio-Produkten die Welt retten? Ganz so einfach ist es leider nicht.